诸葛烤鱼，烤鱼非物质文化遗产传承项目，专注烤鱼二十年！以传承百年三国文化为主的特色餐饮。

诸葛烤鱼，沿承“腌 + 烤 + 炖”三种烹饪工艺之精华，活鱼现杀，炭火烤制，经腌制后放在炭火上烤至九成熟，再将其放入盛有特制汤底的餐具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的营养成分慢慢渗入鱼肉中，既有鱼的鲜美又有料的醇香，还有一种独特的焦香味蕴涵其中。

诸葛烤鱼，每一份烤鱼中都加入新鲜蔬菜，更营养更美味。一份烤鱼上桌后炭火加温，滋滋作响，健康味美。

近日，诸葛烤鱼四川遂宁店盛大开业！开业期间，烤鱼等经典川渝美食口味正宗稳定，店内生意火爆人气旺，每日前来品尝正宗川渝美食的消费者络绎不绝，加盟店内每餐翻台不断，营业额屡屡刷新！

焦香诱人的烤鱼，味美鲜香的干锅以及各类精致的菜品，凡是来品尝过的消费者都表示非常满意。

香辣味烤鱼、蒜香味烤鱼、青椒味烤鱼等都是店内点单爆款，三国刘备椒香鸡、关公红脸虾、张飞暴龙须等干锅川菜等更是供不应求……

诸葛烤鱼，老少皆宜、火爆四季，无论是无辣不欢的嗜辣族，还是爱美养生的健康族，来到诸葛烤鱼遂宁店，二十余种烤鱼口味可选，200余种丰富的川渝经典菜品可挑，定会满足遂宁美食爱好者丰富多样的美食需求。

诸葛烤鱼遂宁店开业筹备期间，重庆总部技师亲自上门带店，为加盟店做前期开业筹备，从最基础的购买菜品原材料、考察当地市场、核定价格到店面设施陈列再到调试烤鱼等菜品口味，全方位的为诸葛烤鱼加盟店做好开店扶持，从源头上保障菜品的品质与口味。

诸葛烤鱼，专注三国文化美食，将烤鱼吃出新境界，既彰显个性，又传播美味；诸葛烤鱼，选材用心、选料细致，八大精华菜系口味丰辅，能满足不同地域不同顾客的口味需求。来到诸葛烤鱼，总有一款美食适合你。