昔成霸业者，三分天下，鼎足之势，成卧龙之美名大噪。

初闻诸葛烤鱼，实民间广为流传之，逐慷以慨之，歌以咏之，是以谨记。

诸葛烤鱼者，汇悠悠饮食文化，依巴山渝水灵气，刘氏皇家御宴之品。

念诸葛之尚志，以诸葛美名记之，正人民拥载之热忱。

今之烤鱼者，承传统之工艺，融烤墩之技术，袭火锅之特色，特创独之品味。

集志士之智慧，汇名贵之药材，秉营养与烹煮之理论，终至功成，诸葛烤鱼，乃古今缔造之经典杰作！

风生水起，鱼腾四方，味美流传，故谓知己店主，盟约天下，以待美名盛传。

感悠悠巴渝之风范，怀诸葛品质之风流，以此记之。

                                                                                                             ——诸葛烤鱼赋

       嘉峪关是古“丝绸之路”的交通要冲，又是明代万里长城的西端起点。在这里，两千多年前开辟的中国与西方经济文化交流的“丝绸古道”及历代兵家征战的“古战场”烽燧依稀可见。这里是中国丝路文化和长城文化的交汇点，素有“河西重镇、边陲锁钥”之称。白天感受了雄阔的嘉峪关，晚上看着夕阳下哪能没有美食作伴。

          诸葛烤鱼扫榻以待，让品尝过各种珍馐的味蕾进行一场全新的体验。品一品让卧龙钟爱、让民间谨记，让刘皇室设宴的诸葛烤鱼到底何种滋味。