近日的大幅度降温，小伙伴们是不是感觉有点“凉凉”呢？今日，正式迎来立冬节气。立冬，《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。

立冬后，就意味着冬季正式来临，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但中国民间却有立冬补冬的习俗，在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

今日立冬，就和家人朋友一起相约来诸葛烤鱼，品尝烤鱼等川渝经典美食吧！