璃灯、卡通三国漫画、皮质沙发、精致卡座......这怎么看都是一家时尚的咖啡店,怎么也联想不到烤鱼店啊,但是事实,这就是一家名叫诸葛烤鱼的烤鱼店,这家时尚、美味的烤鱼店已经开业三年啦!
烤鱼店玩时尚
在重庆,烤鱼店不计其数,但是能一开就是几年,生意一直火爆的,非诸葛烤鱼莫属,原以为街边的大排档,没想到在商场里走起了时尚路线更加诱人。明亮的灯光、时尚的菜单、涂鸦的壁画、乖萌的餐具,都与人们印象中的烤鱼店形成巨大反差。
烤鱼味型丰富
与传统的烤鱼大排档除了装修方面不一样,诸葛烤鱼的产品更是丰富。传统的烤鱼大排档里,烤鱼除了香辣味就是泡椒味、酸菜味,而诸葛烤鱼店里,不仅有这些经典的味道,更有麻婆味、咖喱豆豉味、黑胡椒味、杏鲍菇味等新派口味,满足了不同消费者的需求。诸葛烤鱼店内还有碳烤、小吃、凉菜、甜品等美食,产品丰富到你想不到!
豆花香嫩不输鱼
诸葛烤鱼大融城店朱店长说,豆花烤鱼是店里销量的明星产品。原料中的重庆的辣椒、山胡椒、薄荷、鱼腥草根等,口味椒香麻辣、纯正浓厚。诸葛烤鱼坚持“活鱼现杀,炭火现烤”,这道菜用的清江鱼比草鱼的肉质要鲜嫩,而用盐卤点制成的豆花比烤鱼还要香嫩,豆花上的小孔浸透了辣汁后,吸收了鱼的鲜、辣椒的辣,各种味融入在这一小块豆花后香麻可口,,经常抢了鱼肉的风头。
据了解,店内菜品的更新换代非常快,每月都会有数十款甚至10余款新品上市,每个月销量排名靠后的产品会被剔出菜单。
诸葛烤鱼大融城店在这三周年之际回馈新老顾客,全场菜品7.8折哦,还不赶紧去。
- 中国商务部特许备案连锁企业
- 中国烹饪协会会员单位
- 中国饭店协会会员单位
- 重庆连锁经营协会常务理事
- 美食节最高荣誉金鼎奖
- 餐饮食品饮料行业成长十强企业
- 烤鱼行业龙头企业
- 重庆餐饮商会副会长单位
- 万州烤鱼非物质文化传承人
- 烤鱼行业标准定制单位
- 重庆餐饮协会副会长
- 重庆市工商联餐饮商会副会长单位
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