烤鱼，发源于重庆的特色风味美食，充分借鉴传统川菜及重庆火锅的用料特点，应用腌、烤、炖三种烹饪工艺，口味独特，外焦里嫩，最大程度地保留了鱼肉营养，满足了不同消费者的口味需求，深受广大食客的推崇与喜爱。 

越来越多的人想开烤鱼店，可是在哪里才能学到正宗的重庆烤鱼技术呢？如何才能开一家赚钱的烤鱼店呢？诸葛烤鱼是您的不二之选，3000㎡实景培训基地，培训学员上万名，全国连锁上千家。诸葛烤鱼，国内创新以活鱼现烤，为特色烤鱼连锁品牌，飘香千里的烤鱼，入口难忘的回味，综合腌、烤、炖、涮、蘸、饮多种为一体，统一配送的私家料包使烤鱼更入味，口味任食客随意挑选，满足各方需求。 

投资诸葛烤鱼，开烤鱼加盟店，重庆总部采用统一的logo、统一的装修设计、统一的酱料供应、统一的广告宣传海报、统一的运营管理体系等，为品牌门店提供了坚实的品质基础，提升万州活鱼现烤行家的销售推广力度，帮助商家轻松做生意。 此外，诸葛烤鱼培训总部提供运营支持、带店支持、区域保护支持等，没有经验也可以在烤鱼加盟总部专人的指导下快速上手，顺利经营。