餐饮店的装修装饰和内部风格,很容易影响到顾客吃饭的心情,也会影响到顾客下一次是否光顾,所以餐饮店面装修的每个细节都需要把控好,下面我们就来了解下餐饮店面装修设计技巧吧!
一、色彩的搭配
餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
二、餐厅的风格
餐厅的风格是由餐具决定的,所以在店面装修前期,就应对餐桌、餐椅的风格定夺好,其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品,一般来说,它们的风格对应就是这样的:
1、玻璃餐桌,对应现代风格、简约风格;
2、深色木餐桌,对应中式风格、简约风格;
3、浅色木餐桌,对应自然风格、北欧风格;
4、金属雕花餐桌,对应传统欧式(西欧)风格;
5、简练金属餐桌,对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
三、餐桌的选择
餐桌的选择需要注意与空间大小配合,小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的,由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。
四、餐桌布的选择
餐桌布宜以布料为主,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开烈。
五、餐桌与餐椅的配合
餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势,椅子的靠背应感觉舒适等。
餐饮店面装修注意事项
1、餐厅有哪些使用要求
“民以食为天”,进餐的重要性不言而喻。餐厅中,就餐餐桌、餐椅是必不可少的,除此 之外,还应配以餐饮柜,即用以存放部分餐具、用品(如酒杯、起盖器等)、酒、饮料、餐巾纸等就餐辅助用品的家具。另外,还可以考虑设置临时存放食品用具的空间,所以,在设计餐厅时,对以上因素都应有所考虑,应充分利用分隔柜、角柜,将上述功能设施容纳进就餐空间,这样的餐厅才能给你以方便、惬意的生活。
2、如何考虑餐厅的界面处理
所谓界面,是指形成一个使用空间所需要的地面、侧面和顶棚。餐厅的界面材料的品种、质地、色彩,与空间本身的特点有着密切的联系。地面一般应选择表面光洁、易清洁的材料,如大理石、花岗岩、地砖。墙面在齐腰位置要 考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料,如选择一些木饰、墙砖,做局部装饰、护墙处理。顶棚宜以素雅、洁净材料做装饰,如乳胶漆、局部木饰,并用,灯具作烘托,有 时可适当降低顶棚,可给人以亲切感。
整个就餐空间,宜营造一种清新、优雅的氛围,以增添就餐者的食欲。若餐室内就餐空间太小 时,则餐桌可以靠着有镜子的墙面摆放,或在墙角运用一些镜面与装饰,餐具柜相结合,可给人以宽敞感。
3、如何选择餐厅的家具
餐厅家具式样虽多,但国内最常用的是方桌或圆桌,近年来,长圆桌也较为盛行,餐椅结 构要求简单,最好使用折叠式的,特别是在餐厅空间较小的情况下,折叠起不用的餐桌椅,可有效地节省空间,否则,过大的餐桌将使餐厅空间显得拥挤,所以,有些折叠式餐桌更受到青睐。餐椅的造型及色彩,要与餐桌相协调,并与整个餐厅格调一致。餐厅家具更要注意风格处理。
显现天然纹理的原木餐桌椅,透露着自然淳 朴的气息;金属电镀配以人造革或纺织物的钢管家具,线条优雅,具有时代感,突出表现质地对比效果;高档深色硬包镶家具,显得风格典雅,气韵深沉,富涵浓郁 东方情调。在餐厅家具安排上,切忌东拼西凑,以免让人看上去凌乱又不成系统。
关于店面装修装饰,以上这些技巧,希望可以帮到各位想加入诸葛烤鱼大家庭的朋友们。
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