春节前后，人们的闲暇时间增多，储备资金丰富等等促使餐饮消费火爆增长。从诸葛烤鱼店热销的场景可知一斑。

    创业需要捕捉商机，临近年底，大部分人的想法都是等过年再说吧，殊不知，这种普遍的消极心态与年底节前消费的黄金潮流，塑造出了开店创业的黄金商机。

    选址空间更大，优秀商铺更易租到

    对餐饮等服务业而言，店面的选择，往往是创业成败的关键，选择一个合适的店面就等于成功了一半，并且在后期宣传上也会省不少力。诸葛烤鱼总部资深选址专家深入加盟商家进行市场调查，研究当地的人口流动情况，帮助加盟商选择位置优越、租金低的黄金店铺。在年末这个选址关键期，诸葛烤鱼总部选址专家在店面选择上提出以下几点看法和建议。

    按照门店经营的规律来讲，都市城镇的成熟商圈之中，一年之中空置率非常低，因为一般好的商铺是不会空置较长时间的，而春节前这段时期大多是个体店铺经营业户，因经营转向或经营不善而退租门面房的高峰期，很多具有商业价值的铺面会大量空置出来，所以这个时期找到好门头的机会最大。

    春节前想创业的人居多，很多有想法的创业人士都在积累了一年的资金和经验之后发出突击，如果等到年后再去寻找店铺，投资开店的创业者一股脑的找店面，不仅 此时选择的机会小，遇到一店难寻的尴尬局面，而且从开业到经营都会落后别人一步，这就导致失去节假日刺激消费的营业高潮，而春节前选好店面开店，很快就会迎接到夏季的高峰，盈利尽在运筹帷幄之中。  

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